RECETA DE POLLO AL HORNO
El Pollo al Horno es un plato reconocido mundialmente y muy típico de la gastronomía internacional. Tal como su nombre lo indica es pollo que ha sido cocinado en un horno y su sazón depende mucho de las especias e ingredientes con las que se lo combina. Suele ir acompañado de patatas al horno, arroz o ensalada.
Te invitamos a preparar esta deliciosa receta en cuestión de minutos siguiendo estos sencillos pasos.
Insumos:
- - 1 Tazón
- - 1 Fuente Pírex de Cristal
- - 1 Hoja de Papel Aluminio (Del Tamaño Necesario Para Cubrir el Pírex)
- - 8 Presas de Pollo (Las de Tu Preferencia)
- - 1 Cebolla Picada
- - 6 Dientes de Ajo Picados o 3 Cucharaditas de Ajo en Polvo
- - 1 Cucharada de Aceite de Oliva
- - 4 Cucharadas de Salsa de Tomate
- - 2 Cucharadas de Salsa Kétchup
- - 3 Cucharadas de Vinagre
- - 2 Cucharaditas de Sal
- - Salsa Picante a Gusto (Opcional y la de Su Preferencia)
- - Comino al Gusto
- - Curry en Polvo al Gusto
1. Comenzamos prendiendo el horno a 250 °C o 482°F para que este se vaya calentando.
2. Mientras esto ocurre, colocamos en un tazón las presas de pollo y le agregamos la cebolla y dientes de ajo picados, el aceite de oliva, las salsas de tomate y kétchup, el vinagre, la sal y el resto de especias de los ingredientes.
3. Una vez hayamos agregado todo, comenzamos a mezclar con nuestras manos hasta que todas las presas se encuentren bien cubiertas. Luego que estas queden bien condimentadas, dejamos que reposen de 30 minutos a 1 hora.
4. En nuestra fuente pírex colocamos las presas de pollo junto con el jugo que quedará en el tazón, luego lo cubrimos con el papel de aluminio y lo llevamos al horno durante 1 hora a la temperatura que estaba de 250°C o 482°F.
5. Cuando la hora haya concluido, le quitamos la hoja de papel aluminio y lo dejamos en el horno por 10 minutos más a la misma temperatura.
6. Una vez pasen los 10 minutos las sacamos del horno y estarán listas para servirse.
7. Podemos acompañar nuestro pollo al horno con unas deliciosas patatas al horno o con alguna ensalada ligera.
Ya Podemos Disfrutar de Nuestro Delicioso Pollo al Horno.