RECETA DE GALLETAS DE AVENA
Las Galletas de Avena son un tipo de galleta elaborados a base del cereal de avena. Se trata de una receta de origen Escocés que se popularizó por todo el mundo y se convirtió en parte de la repostería tradicional en varios países, los cuales le agregaron sus variantes e ingredientes locales para así obtener todas las variedades de Galletas de Avena que existen hoy en día.
Te invitamos a preparar esta deliciosa receta en cuestión de minutos siguiendo estos sencillos pasos.
- 1 Tazón
- 1 Charola Para Horno
- 1 Batidora Manual o Eléctrica
Ingredientes:
- 1 Huevo
- ¼ Taza de Azúcar (50 gramos)
- ¼ Taza de Harina (30 gramos)
- 1 Cucharadita de Polvo para Hornear
- ½ Taza de Hojuelas de Avena (60 gramos)
- 1 Huevo
- ¼ Taza de Azúcar (50 gramos)
- ¼ Taza de Harina (30 gramos)
- 1 Cucharadita de Polvo para Hornear
- ½ Taza de Hojuelas de Avena (60 gramos)
- ½ Cucharada de Esencia de Vainilla
- 1 Cucharadita de Sal
- 2 Cucharadas de Aceite de Oliva
- 1 Cucharadita de Sal
- 2 Cucharadas de Aceite de Oliva
- 1 Manzana Verde o Roja
Preparación:
1. Lo primero que haremos será colocar en nuestro tazón el huevo, el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla.
2. Mezclaremos todo muy bien con nuestra batidora y luego le agregaremos las hojuelas de avena, la harina, el polvo para hornear y la sal.
3. Mezclaremos nuevamente hasta obtener una consistencia más compacta.
4. Luego de ello pelaremos nuestra manzana y la picaremos en cubitos pequeños. Una vez hecho esto la agregaremos a nuestro tazón y volveremos a mezclar todo.
5. Utilizando nuestras manos, tomaremos aproximadamente el tamaño de un puño de nuestra mezcla y la aplanaremos un poco.
6. La colocaremos en nuestra charola para el horno y repetiremos el proceso hasta terminar con todo el contenido de nuestro tazón.
7. Llevamos la charola al horno a una temperatura de 180°C o 350°F y la dejamos allí de 15 a 20 minutos o hasta que notemos que se hayan dorado de ambas caras.
8. Finalmente las dejaremos entibiar a temperatura ambiente y ya estarán listas para servirse.
Ya Podemos Disfrutar de Nuestras Deliciosas Galletas de Avena.
Puedes Utilizar Este Video Como Guía